LA PERLA DE BAÑEZA

LA PERLA DE BAÑEZA Esteban AlegríaLa Comedia (Calahorra, La Rioja)Perla de pochas (Alubia de La Bañeza-León IGP) con ostra sobre su jugo gelificado y caviar de limón. la rioja Instagram Map-marked-alt Alubia de La Bañeza-León, IGP Valora esta TAPA: ver todas las tapas participantes

LA COSECHA

LA COSECHA Miguel EspinosaRestaurante El Albergue (La Rioja)Este pincho es un homenaje al agricultor con el cunacho al hombro durante la cosecha. Que cuando llega la hora de almorzar, hace una pausa para disfrutar de un auténtico cocido de Garbanzo de Pedrosillo MG. la rioja Hand-sparkles Instagram Facebook-square Map-marked-alt Garbanzo de Pedrosillo, MG Valora esta […]