17 CHEFS, 17 COMUNIDADES AUTÓNOMAS Y UNA COMPETICIÓN POR EL TÍTULO NACIONAL DESTAPA LAS LEGUMBRES TIERRA DE SABOR
Ya tenemos los nombres de los diecisiete finalistas que competirán el póximo 10 de febrero (Día Mundial de las Legumbres) en el Auditorio Miguel Delibes de Valladolid (…)
Castilla y León será la sede oficial del Día Mundial de las Legumbres 2026
La candidatura de Castilla y León se gestó en febrero del presente año, con motivo de la convocatoria del Campeonato Nacional ‘DesTAPA las LEGUMBRES Tierra de Sabor’, cuando…
Alberto Chicote abre el plazo para participar en la III Edición del certamen desTAPA las LEGUMBRES Tierra de Sabor
El campeonato nacional desTapa las Legumbres Tierra de Sabor ha consolidado su desarrollo con la presentación de su tercera edición en el emblemático restaurante Omeraki by Alberto Chicote que ha acogido…
Nueve chefs y 1.500 creaciones de autor, trasladan las Tapas de Legumbres «de la modestia a la excelencia” en la presentación del III Campeonato Nacional desTAPA las LEGUMBRES Tierra de Sabor
La cocina española tiene una cita con uno de sus ingredientes más tradicionales y poderosos: las legumbres.
Garbanzos, alubias y lentejas, en su versión más creativa y sofisticada, vuelven a ser…
